Il gruppo di azione locale “I Sentieri del Buon Vivere” organizza una serie di giornate in alcuni centri del territorio di competenza del GAL, finalizzate a promuovere il trasferimento di informazioni e conoscenze indispensabili per l'implementazione delle filiere corte.
“Produrre e vendere i prodotti agricoli direttamente al consumatore, dalla terra alla tavola”, è questo l'argomento cardine degli Info Day promossi dal Gal in cui saranno trattati i seguenti tempi: requisiti minimi per la vendita diretta; normativa contabile e fiscale dell'azienda agricola; disposizioni igienico-sanitarie per la produzione, trasformazione e vendita di prodotti agricoli; presentazione avviso pubblico costituzione Albo Fornitori dei Prodotti della “Dispensa del Buon Vivere”.
L'invito è rivolto a tutti gli operatori del settore agricolo, zootecnico ed agro-alimentare (aziende agricole singole e/o associate, coltivatori diretti) ricadenti nel territorio del GAL, ai tecnici locali e tutti coloro interessati ad acquisire maggiori informazioni sull'argomento della filiera corta.
Gli Info Day sono previsti nelle seguenti date:
13 Maggio 2014 ore – 17:00
Comunità Montana Alburni, Via Uliveto, Controne
14 Maggio 2014 ore – 17:00
Comunità Montana Tanagro, Alto e Medio Sele, c.da Braida, Buccino
22 Maggio 2014 ore – 17:00
Palazzo Jesus, Auletta